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毎日食べても大丈夫!?アボカドのダイエット効果を徹底検証!【糖質制限85日目】

      2015/09/23


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こんにちは!糖質制限ダイエッターのayakaです♪

アボカドダイエットって、ひと昔前にテレビの企画でデヴィ夫人が挑戦して、痩せたと話題になりましたよね。

アボカドは1個(可食部140g)で約260kcalもありますが、どうしてカロリーも高くて脂質も多いアボカドで、痩せることができたのでしょうか?

今日は私の大好きなアボカドの優れたダイエット効果・美容効果について徹底検証していきたいと思います!

 

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アボカドがダイエットと美容に良い5つの理由!

①食物繊維が豊富で腹持ちがいい

アボカド1個(可食部140g)の食物繊維量は約7.4gです。食物繊維は胃の中で水分を含み膨張するため、腹持ちが良くなります。

アボカドダイエットのやり方でよく言われているのは、「食前にアボカド半分〜1個を食べる」という方法ですが、私はよく昼食や夕食をアボカドメインのサラダにしています。

アボカド1個食べたらそれだけでかなりの満足感なので、食前と言わずアボカドを主食として食べるのもありだと思います!

②豊富なビタミンで美肌効果

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アボカドと言ったら、ビタミンEが豊富に含まれることで有名ですよね。
ビタミンEは強力な抗酸化作用を持つため、アンチエイジングには欠かせないビタミンです。
毛細血管を拡張する作用があるため、細胞の隅々まで血液を循環させ、肌の血行を良くすることによって肌のくすみを改善してくれます。

また、アボカドには肌荒れ改善に効果的なビタミンB群が含まれているので、ニキビに悩む人にもおすすめ。

コラーゲン生成に必要なビタミンCも含まれており、「天然の美肌サプリメント」とも言えそうですね。

 

③超低糖質

そうなんです!アボカドって果物の中でNo.1の低糖質なんです。アボカド1個(可食部140g)で糖質=約1.3gです。

糖質制限第一人者の江部康二先生も、果物の中でアボカドのみ糖質制限中食べても大丈夫なOK食品とブログの中で書いています。

 

④中性脂肪になりにくい不飽和脂肪酸が豊富

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アボカドは脂質が20%も占めています。そのためダイエット中一番気になるカロリーも高くなってしまうのですが、糖質制限ダイエッターの方はご存知の通り、体脂肪に変わりやすいのは脂質ではなく「糖質」です。

超低糖質なアボカドは食べても血糖値が上がらないため、アボカドの脂質は体脂肪に変わりにくいのです。
アボカドと同じカロリーのおにぎりやケーキを食べる方が、断然太りやすいですよ!

 

そしてアボカドの脂質が、体脂肪に変わりにくい理由にはもう一つあります。

脂質には、動物性脂肪の「飽和脂肪酸」と植物性脂肪の「不飽和脂肪酸」のに種類があります。アボカドに多く含まれる脂質は「不飽和脂肪酸」の一つオレイン酸で、オリーブオイルにも豊富に含まれています。

「飽和脂肪酸」は過剰に摂取するとコレステロールを増加させたり中性脂肪になりやすいですが、オレイン酸は逆にコレステロールを減少させる効果があり、飽和脂肪酸より中性脂肪になりにくいです。

 

ただ不飽和脂肪酸も脂質には変わりないので、摂りすぎには注意が必要です。1日アボカド1個くらいなら全く問題ないと思います

 

⑤カリウム・食物繊維・脂質のトリプル作用で超デトックス!

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アボカドはカリウムが大変豊富な食品の一つ。アボカド1個当たり700〜1000mgのカリウムが含まれています。カリウムには利尿作用があるため、むくみ解消に役立ちます。

塩分や糖質を摂りすぎた次の日や、生理前にむくみやすい人は、アボカドを意識的に取り入れるといいですね。

また豊富な食物繊維と脂質が、腸内の老廃物を絡め取って排出してくれるので、便秘解消にも効果的です!

 

私がおすすめのアボカドの食べ方をご紹介!

世界中の食べ物の中でベスト3を選ぶとしたら、迷わずアボカドをランクインさせるほどアボカド好きな私。

そんな私がこれまで色々な食べ方を試した中で、おすすめのアボカドの食べ方をお伝えします!!

①醤油+柚子胡椒で海苔巻き

私の中では一番スタンダードな食べ方です。よく熟したアボカドを海苔で巻いて醤油に付けると、まるで刺身のトロみたい♡

②ハーブソルト+レモン汁+オリーブオイル+タバスコ

ハーブソルトはちょっと高いですがクレイジーソルトが一番美味しいです。オリーブオイルをかけるとカロリーが高くなってしまうのでかけ過ぎ注意ですが、この組み合わせはまじで美味しいのでやったことない人は絶対やってください。笑

クレイジーソルト↓

③豆板醤+醤油

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豆板醤の辛さがアボカドと一緒に食べることでマイルドになるので、辛いのが苦手でもけっこういけちゃいます。

④無糖ヨーグルト+レモン汁+ハーブソルトでアボカドディップ

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マヨネーズでアボカドディップを作るよりもカロリーオフできるので、無糖ヨーグルトでアボカドディップを作るのがオススメです。野菜スティックにつけて食べたり、生ハムを巻いて食べたり、チーズに乗せて食べたり・・・かなり万能です!

⑤クリームチーズ+ハーブソルト+レモン汁と和える

クリームチーズとアボカドの組み合わせは食べる前から美味しいのがわかるくらい最強です。笑

ただクリームチーズもアボカドもカロリーが高いので、食べ過ぎ注意♡

⑥アボカド+豆腐+味噌+酢で和風ディップ

柔らかいアボカド1個+豆腐100g〜200gくらいをボウルに入れ、混ぜ混ぜしてクリーム状にした後、味付けします。このとき味付けを少し濃いめにしておいて、ちんげん菜に乗せて食べると美味しいです。

豆腐と混ぜるとかなりのボリュームになってお腹がいっぱいになりますよ!

最後に

アボカドがどれだけダイエットと美容に優秀な食材か、その魅力がお分かりいただけたでしょうか?!

「アボカド好きだけど、ダイエット中だから・・・」と食べないようにしていた方は、明日からガンガン(ただし1日1個まで)アボカド食べて綺麗になりましょう\(^o^)/

体重・体脂肪率

172cm/58.5kg/30.4%/BMI19.8

食事

朝食

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ミネラル酵素グリーンスムージー(豆乳)120kcal
・りんごと梨 150kcal

計270kcal

昼食

PAqkDhQj0zKjocU1441956273・胡麻豆腐 120kcal
・カニカマ 100kcal

計220kcal

間食

iHYwUU9pMUoNdqW1441956119 パルム 149kcal
・6Pチーズ4個 236kcal
水ようかん 100kcal
・豆乳 90kcal
大平原 200kcal

計775kcal

夕食

NaqnOQ2UBTb6WBi1441956439・生ハム 40kcal
・アボカド 200kcal
・メンチカツ(写真撮り忘れ)250kcal

計490kcal

1日計1755kcal

運動

・なし

 

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 - 毎日の食事記録